こんにちは!オヤジ@sweetsです。
最近、オヤジは大阪梅田のオフィスに勤務することが多いのでブログでランチネタがちょっと増えてきましたスイーツジャンルからあまり外れすぎるとAmeba運営から軽〜く注意?されそうな気がするのでほどほどに…笑。
正起屋!
来ましたー!
チキンカツのうち2個はチキン南蛮仕立て!甘辛いソースに通した後、タルタルソースをトッピング。残り3個はプレーンです。かつては+100円で5個全部をチキン南蛮仕立てにする「オールタルタル」という裏メニューがありました。今もあるかどうかは未確認ですチキンカツの陰に隠れてますがサラダもけっこうたっぷり盛られてて嬉しいんです!
では、いただきまーす!
断面をお見せできないのが残念ですが、肉厚胸肉が絶妙なジューシー具合に揚げられてる〜チキン南蛮仕立てなので甘辛いタレと玉ねぎが効いた自家製タルタルソースの組合せが素晴らしい。熱々で肉汁どばっーのチキンカツと合わせると旨すぎます。このお味は3年前と変わってなかった!再会に感激
白ごはんがガツガツと進みます…笑。大盛にしても良かったなぁこちらのお店は白ごはん自体も美味しいんですよ
赤だしは上品なお味!シャキッとした三つ葉が良い仕事をしています。箸休めに最高
もう一つのソースは中農くらいのソース。このソースでいただくチキンカツもオヤジは大好き。白ごはんの減りが止まりません