こんにちは！オヤジ@sweetsです。
久しぶりにびっくりドンキーでモーニングをいただきました。最近、モーニングを取扱うびくドンが増えてきましたね。びくドンモーニングの知名度も上がって来たのか、平日でもお客さまがけっこう多いです
びっくりドンキーモーニング！
※メニュー写真は以前の使い回しです。
相変わらずお得なモーニングメニュー。コーヒー（H/C）限定ですが11:00までおかわり自由なのもいいですね
まずはモーニングコーヒー！
朝一、まずはモーニングコーヒー！香り高く苦みもしっかりした朝に最適な味でございます
オヤジセレクション！
ここ最近、毎回同じものを頼んでます…笑。プレーントーストドリンクサラダセット。440円（税込）と破格の安さ
主食は厚切りトースト（4枚切りくらい）。良い色合いに焼けております。
マーガリンではなくバターが付いてくるのが嬉しい。塗りやすいホイップバターであることに心遣いを感じます
熱々のゆで卵。今日はちょっとひび割れがありますね（何の問題もないですよ）
びくドン定番のディッシュサラダ。ランチやディナータイムに提供されるものと同じサイズ。朝からヘルシー満点気分になります。美味しい特製マヨネーズがたっぷり
では、いただきまーす！
トーストが冷めないうちに、まずはトーストファーストでいただきましょうバターをしっかり付けていただくトーストはめちゃめちゃ美味しい！！この瞬間が至福の時
この時、トーストを食べながらふと思いつきました！このモーニングをアレンジしてみようと…
アレンジ開始！！
まず、ゆで卵をきれいに剥きます。最近、オヤジは家でもこのように綺麗に剥けるゆで卵を作る秘奥義（※）を習得しました
※秘奥義→ゆでる前に卵のとがっていない方の殻に画びょうなどで穴を1個あけるだけ。有名な技です…笑。
バターナイフでゆで卵を半分にカット。その半分をさらに切り刻みます。
びくドン特製マヨネーズを載せて。さてどうなるでしょう？？
卵トースト完成！
卵とマヨネーズを混ぜ混ぜし卵フィリングに。これをトーストの上に載せると、あら不思議！卵トーストに変身
サクサクトーストと旨みのある卵フィリングの組合せが最高に美味しい
さすがびくドン特製マヨネーズです
サラダもいただきます！
残ったゆで卵（ハーフ）はサラダと一緒にいただきます！
しゃきしゃき野菜が美味しい！ディッシュサラダは安定の美味しさです
コーヒーでまったり！
食後、再度コーヒーをオーダー。やっぱり飲み放題って良いですね！店内は適度にお客さまがいますが、待ちが出るような状態でもないので、ゆっくりさせていただきます
もう一回まったり…笑
10:45頃にコーヒーを再度オーダー。その際スタッフから「おかわりは11:00までなのでお気を付けください。」とご丁寧なお言葉を頂戴しました。お客さまにコーヒーを存分にお楽しみいただこうと言う、お店側の神対応とオヤジは受け取りました
また近々リピートしちゃいそうです次回はサンドイッチを作ろう…笑。
いつもご愛読いただきありがとうございます。
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