こんにちは!オヤジ@sweetsです。
シャトレーゼから7月1日に発売された新作スイーツ2種のご紹介。夏いちごが載ったケーキです照れ
この時期出回るいちごは国産の「夏いちご」か輸入いちご。輸入いちごも航空便でやってくるので十分新鮮なんですが、やはり国産のほうが酸味、糖度、果肉の硬度等のバランスが良いみたいですね口笛
 
夏いちごスイーツ!
左:夏苺のうみたて卵プリンアラモード 378円(税込)
右:長野県産サマープリンセス苺のプレミアム純生クリームショートケーキ 464円(税込)
両者とも7月1日発売。右のショートケーキは7月14日までの限定販売ですびっくり
 

ショートケーキアップ!

「うみたて卵と、北海道産100%の小麦粉、カソナードなどを使用し、ふんわり・しっとり・キメ細やかで口溶けなめらかに焼き上たスポンジで、乳感が強く感じられる口溶けの良い純生クリームとサマープリンセス苺をサンドしました。」とのこと。いちご以外もこだわり食材が満載ですニコニコ

 

プリンアラモードアップ!

「しっとりとしたスポンジにホイップクリーム入りカスタードクリームに優しい甘みのホイップクリームをたっぷり絞り、卵の風味豊かなプリンと涼しげな苺風味ゼリー、フレッシュ夏苺を飾りました。」とのこと。夏いちごがたっぷり3個使用されています。

 

いただく準備!

先日デビューした北欧デンマークBODUM社製ダブルウォールグラスがなかなか便利です。電子レンジOKなのでカフェオレを作るときミルクをレンチンすることができます!

適温に温めたミルクに熱々コーヒーを注いでもびくともしません(当たり前です…笑)。ダブルウォールなので手に持っても口をつけても全く熱くなく、ちょっと不思議な感じです。断熱性があるので、中身のドリンクも冷めにくい(冷たいドリンクはぬるくなりにくい)。結露しないのでコースターも不要!

 

いただきまーす!

まずはショートケーキの長野県産サマープリンセス苺から!やはり国産いちごは適度な固さ、甘味、酸味のバランスが絶妙で美味しいラブ

ふわふわのスポンジとあっさり食べられる生クリーム。いちごの味とものすごく合ってます。美味しすぎます!

 

ドリンクもいただきますよ!

本日のお豆はスタバのカティカティブレンド。もともとすっきりしたお味なのでカフェオレ用に濃い目に淹れて大成功!

 

プリンアラモード!

お子ちゃまオヤジはまずプリンから…笑。食感の良い固めプリン。オヤジ好みのお味。美味しいなぁウインク

こちらのいちごはサマープリンセスではないと思いますが、国産いちごでしょうね。フレッシュで美味しい照れ

しっとりスポンジが美味!プリンと合わせるにはこのスポンジが良いですねニコニコ

最後まで取っておいた夏いちごで〆ます。適度な甘味と酸味で口の中がさっぱり!良い余韻が残りました〜おねがい

 

シャトレーゼの夏いちごのケーキ。どちらもハイレベルな美味しさです!本日いただいたケーキの合計金額は842円。この価格でこのクオリティが実現できるのが素晴らしいと思いましたラブ

摂取カロリーは合計644kcal(ショートケーキ280kcal、プリンアラモード364kcal)。意外と低カロリーでうれしいっす!!


引き続き台風が近づいているので、皆さまお気をつけてくださいねニコニコ

 

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