あの蜂蜜の通販会社の山田養蜂場から暑い夏にぴったりの飲み物が発売されました。塩とシークヮーサーはちみつです。
はちみつはブドウ糖が多く素早く体に吸収されエネルギー源になります。
スポーツした後など素早くエネルギー補給したいときや、熱中症予防によさそうなんですね。
そして夏はさっぱりとしたものが好まれますよね。
シークヮーサーのちょっと酸っぱい味は夏の暑い日にほしくなる味なんですよね。
はちみつとシークヮーサーが融合して出来たのが山田養蜂場の塩とシークヮーサーはちみつです。
飲んでみました。
さっぱりしていて少し甘くて飲みやすいです。酸っぱさはそんなにないので子どもの好きな味になっています。
使われているはちみつはオーガニック蜂蜜です。
カリブ海沿岸で咲く花々のコクのある百花蜂蜜でしっかりとした風味のはちみつです。
味にしまりをもたせるためにはちみつを発酵させてはちみつ酢にしてあるそうです。
これによりキリっとした酸味で味全体が引き締まっているそうです。
そして熱中症予防に沖縄県産のブランド海塩、青い海が入っています。
まろやかでコクがありほのかな甘味が特徴です。
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