お花見にもぴったりなのがスパークリングワイン
シュワシュワーとしていてオシャレな感じですよね
今年は桜が散るのが早すぎてゆっくりお花見ができなかったのですがおうちでスパークリングワインを楽しめました
こちらのスパークリングワイン
ミオネット
プロセッコDOC Treviso Brut
伊藤忠食品のHPによると醸造方法は
グレラのブドウをソフトプレスし、皮なしで発酵させ、そののちステンレスタンクでシャルマ方式の二次発酵を促します。
とういことらしいです。
アルコール度数は11
一口味わってみましたがとってもすっきりとしています
スパークリングワインの代表とでも言うような王道の味｡
万人受けのいいみんなが好きになる味です
口に含んだ時は柔らかくスパークリングの刺々しさはあまり感じませんでした。
すっきりとしていて軽いのでまず乾杯してそれからお料理を食べてる時にまた飲んでも邪魔しないスパークリングワインではないかと思います。
ミオネットは全部で四種類あるみたいです。
他のものはどんな味なんでしょうか
世界中で愛されているスパークリングワインなのできっとどれも美味しいんでしょうね
