ABC クッキングの試食会で紹介されていたIH 専用蒸し器具のムッシャー
私の家はガスなので使えませんがムッシャーで蒸された魚やお野菜はとってもおいしかったですよ
一パック３つ入りです。
底に発熱剤がついていてIHにのみ反応するんです。
使い捨てのようですが一つで８回くらい使用できるそうですよ
一度に蒸せる量もこんなに
なかなか多いですね
野菜もとってもみずみずしくておいしかったです。
色も鮮やかですね
なんでも、素材の水分をそのままキープし、肉や魚の余分な脂肪分は落としてくれるのでヘルシー。
安全ヒューズがついているので空焚きになっても加熱を自動的にストップさせる機能があるそうです。
（ABCクッキング試食会レポート）