味の素ＫＫさんより量を調節できるクノールカップスープの粉末が出ています。
もうこれ私大好きなんですが、これを使って簡単にできるグラタンを作ってみました。
簡単でしかもおいしいので是非お試しあれ
こちらクノールカップスープ”コーンクリーム” です。
中は
こんな風に粉末になっていて、従来みたいに小分けされていないからＥｃｏです
ゴミが減るし、小分けパックを作る必要がないので、袋を作る時に発生するＣＯ２が小分けパックを作るときと比べて減りますよね。
ちなみに、コーンクリームスープは神奈川県川崎市にある味の素ｋｋ川崎工場で作られているんですよ～！
工場見学もできるので一度行って見たいのですが土日や祝日はやっていないので行けそうにない・・・
なんと東京ドーム７個分の敷地をバスで移動するとかって、もう工場特有のＢＩＧさがでてていいですね！！
工場見学の詳細はこちらへ
http://www.ajinomoto.co.jp/kawasaki/insepct_1.html
話がとびましたが、
グラタンの材料は
入れたい野菜、
ウィンナー、
クノール コーンクリーム（粉末）
お湯
トッピング用のチーズ
塩、胡椒
です
私は今回、野菜には
インゲン、カリフラワー、春キャベツ
を使いました。
お野菜はあらかじめ切って下ゆでし、塩コショウで味をつけておきます。
ウィンナーはちょっと熱を通しておいたほうがいいかな
具材を、グラタン用の耐熱皿に盛り付けていきます。
クノールカップスープの粉末は少量のお湯で濃い目にときます。
私は料理をするときはだいたい目分量でやっちゃうので、どれくらいかわかんないです。
ごめんなさい
具材をグラタン皿に入れていき、お湯で溶いたコーンクリームスープを注ぎます。
ちょっと汁っぽいときはパンを細かく切って入れるといいですよ。
とろけるチーズを上にかけてこれであとはオーブントースターで焼くだけ。
オーブントースターはあらかじめ予熱しておくとこんがり焼けますよ。
オーブントースターで８～１０分焼きます。
すでに具材には熱が通ってるので、夏なんかはもっと短い時間で出来上がりますね。
完成です
チーズがうまい具合にとけてとろ～～～りおいしいです。
コーンクリームが具材とマッチしてもうホントに簡単でおいしくって、一週間に一回のルーティンで作っちゃいそうです。
もともとコーンクリームスープには最適な品質の野菜やミルクなどをふんだんに使ってあり、栄養抜群な上、野菜の味がしみこんでるので、温野菜と相性がいいのでいろんな料理に使えます。
なめらかでコクがあり、子どもから大人まで幅広く愛されるスープなので、野菜嫌いな子どもにもおススメですよ。
味の素ＫＫさんＴｈａｎｋｓ！