ジェノバとん塩麺とはなんぞや
ということでちょっと気になったので書きます。
「よってこや」というお店の恵比寿店で試食モニターがあるらしく、試しに食べてみたいなぁと。
ジェノバとはイタリアンハーブのジェノベーゼのことかしら。
緑色でパスタにも使われているようなやつね。
それがとんこつ、塩味のラーメンとドッキングしちゃったわけね。
どんな味がするんだろう・・・・
写真だと緑色で、上にトマトが乗ってていかにもイタリアンな感じがするけど、ラーメンとは。
逆にイタリアでこれ出しても受け入れられるかも
ジェノバとん塩麺とはなんぞや
ということでちょっと気になったので書きます。
「よってこや」というお店の恵比寿店で試食モニターがあるらしく、試しに食べてみたいなぁと。
ジェノバとはイタリアンハーブのジェノベーゼのことかしら。
緑色でパスタにも使われているようなやつね。
それがとんこつ、塩味のラーメンとドッキングしちゃったわけね。
どんな味がするんだろう・・・・
写真だと緑色で、上にトマトが乗ってていかにもイタリアンな感じがするけど、ラーメンとは。
逆にイタリアでこれ出しても受け入れられるかも
