無花果

子供の頃、庭にいちぢくの木があって食べたのを覚えてる。味はどんなだったか忘れたけど、食感はぼさぼさしていたような。生のいちぢくを食べたのはそれが最初で最後だったのかなー。 いちじくは栄養価の高い果物で、食物繊維、ビタミンＢ１、Ｂ２、Ｃ、カルシウム、鉄などといった優れた栄養素を含んでいるそう。いいじゃない。最近、毎朝ドライいちぢく食べてます。味よりも食感がスキ。