パルは、チャーリーの工場で働くウンパルンパ的な位置で、チョコレートを製造する工場に勤務しておりますが(笑)。
チャーリーの工場のように、チョコレートだけを作っている訳ではありません(*´∀｀)
ガムも時々作ってます♪
パルの担当はアーモンドやナッツ。
選別、焙煎、飴掛けと。
一連の作業の後、チョコレートの部署に持ってくみたいな(°Д°)
残念ながら、リスはいませんwwww
アーモンドチョコレート噛んだら、チョコレートとアーモンドが綺麗に別れるの御存知でしょうか？
あれ、アーモンドに飴が掛かってるからなんですよ～(о´∀`о)
そんなパルを連れて、らいちと３人で行きました！
ＵＣＣコーヒー博物館(笑)
今回はアーモンドやナッツじゃなくて、
コーヒー豆の焙煎です(*´∀｀)
らいちチョイスの『ブラジル』はブレンドしやすいので、
パルチョイスの『キリマンジャロ』とも合いそう♪
那月は『モカ』をチョイス♪
さ、Let's 焙煎(σ≧▽≦)σ
手網に入れて、豆にまんべんなく熱が行き届くように、
手網を振り続けるのです(；・∀・)
パチパチとハゼる音と、ローストの良い匂い(σ≧▽≦)σ
次はパルですよ( ☆∀☆)
つべこべ言わず、やんなさい( ・ε・)
ハゼると豆のシルバースキンが剥がれて周りが大惨事ww
良い感じ(〃ω〃)
あらかじめ準備しといた保存袋♪
ちゃんと包装します(*´∀｀)
焙煎すぐはガスが抜けてないので美味しく飲めませんが、
冷蔵庫で保存すればＯＫ(σ≧▽≦)σ
・・・今度、ピットがいっぱいであぶれた時、サーキットの駐車場の片隅でやろうかなw
売れるかも(笑)
本気で考えよう♪
さ、仕事ww
あーぁ(;´д｀)