#カレーまみれ

作りました

『#今からインドカレーを作る訳だが』

ホールスパイスと

パウダースパイスを

事前に準備して

先に

ホールスパイス

油で炒めて

香りが立ったら

パウダーを加えて

ニンニクと生姜

すりおろしいれて

トマト缶とオクラ

パクチー

根っこだけ刻んで入れて

パクチー

茎だけみじん切りにして

皮を剥いた鶏ももと

パクチー茎入れて

完熟したトマト

入れて潰して

ヨーグルト入れて

隠し味に

ケチャップと

ソース

完成やー

嫌いだった

パクチー🌿

大好きになってしまった

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