湯河原には過去６年くらい観光のついでに宿泊していたのですが、地域で有名な飯田商店のラーメンが食したかったのですが、その後にラーメンGPを受賞した影響で来客者が急に増えたりして、なかなか入店できる機会に恵まれずにいたのですが、今回西伊豆に出かける機会があったので、数年前に沼津ららぽーと内に店舗を出した情報をキャッチしていたので、今回念願のかなって食せる機会にめぐまれました。
湯河原 飯田商店 ららぽーと沼津店。
嫁は塩ラーメンをオーダー 1200円
澄んだスープで鶏ガラの上質な出汁が予想できるところです。
私は王道の醤油ラーメンをオーダー 1200円
スープチェックすると～ 上質の鶏ガラスープに醸造の良い醤油ダレが相まって、コンソメスープに近い醤油ベーススープに飽きが来ません、
トッピングの焼豚を食してみると、肉の味わいを邪魔しない薄めの塩加減で、箸休めには程よい脇役。
麺リフトしてみると～ 太めのそうめんが少しゆですぎな感じかなと思いましたが、麦のチョイスが良いのか、柔らかい中に麺のコシと麦の風味が感じられるので、のど越し味わい良好な麺のようです。
流石にラーメンGPを受賞した店舗の味わいでした。醤油ラーメンでは、以前に鉄腕ダッシュで取り上げられた、沼津市内のやくみ屋以来の味わいでした。（こちらは魚介系ベースの醤油ラーメンでした）沼津市内は有名ラーメンが多くありそうなので、機会があれば立ち寄ってみたいところです。