東関東自動車潮来ICから１km位の位置にあるので、茨城行ったときは割と立ち寄っている道の駅となります。
昼時になったので施設内でランチタイム。
おふくろ亭
惣菜でのメニューもありますが、今回は麺類からのチョイス。
タンタン麵をオーダー ６００円
スープチェックしてみると～ 程よいラー油の辛みと豆板醤がよいコラボ。
麺リフトしてみると～ ストレート細麺が程よくスープを絡んで良い味わい。タンタン麵というと勝タン系をイメージしますが、本来のタンタン麵は豆板醤を使った混ぜそばでなのでスープ麺は日本独自の物のようです。
後味もすっきり難なく完食できました。
道の駅で食品買って一気に帰路につく流れとなります。