クリスマスホリデー２日目、２５日 ドイツでは１.（ｴｱｽﾃｧ）Weihnachatsfeiertag といいます、、
去年は我が家に義両親をお呼びしてディナーしましたが、今年は私たちからのクリスマスプレゼントということで 義両親をレストランに招待しました
お店はお義母さんの希望で いつものギリシャレストラン
ーThessalonikiー
Schwetzinger Straße 93
69190 Walldorf
Tel 0622/7358639
こちら 気候のいい時はテラス席でいただけますが 今はもちろん店内、、
前菜＆サラダを撮るのを忘れちまった、、
前菜はDicke Bohnenのチーズ乗せ焼きをＲ君と分けッこしました。
私のメイン、Teufelsspieß（豚肉の串焼きのパプリカチリソース）
昼間から何グラムのお肉なんだーー
今回はKindertellerではなく普通のサイズにしたんですが １片のお肉以外完食してしまった自分が怖い、、
ちょっと辛いソースがあとを引く～～
Ｒ君はフィッシュメニューから Calamaresteller（イカフライ）をチョイス
これまた ドイツでは珍しい魚介メニュー、いかちゃんもソフトで美味しかったです
お義母さんも ３００ｇはあったろう牛のステーキ、ペロリ
喜んでくれて良かったね～～
お昼からガッツリいただいて、夜まで全くお腹空かないし
そして２６日、 2.（ﾂﾊﾞｲﾀ）Weihnachatsfeiertag は義弟さんのところにカフェ＆ケーキクリスマスパーティーに
まずは えり姉サンタから 子供たちにクリスマスプレゼントを～～
耳つけて～～
ｗ
実は ミニサンタ衣装持ってんだけどね～ 日本に置いてきたなぁ。。(笑)
そして 子供たちからももらっちゃいました～～
私の大好きな Gebakenemandeln と FERREROのチョコ～～
ありがと～～
ではでは ケーキタイム～～
Ｋさん作のGewürzkuchen（スパイスケーキ） 見た目 パサ系？ですがこれがシットリで美味しかったです
他に Käsesahnetorte（チーズムースケーキ）もありました
これまた Very Good～～
そして私は前記事の最後に載せました こちらを持って行きました
ココアパウダーとビターチョコレートも溶かして入れた チョコシフォンを焼いて～
たっぷり生クリームで デコレーション
ホイップは右写真くらいの泡立てでナッペしましたよ、きんぎょっぴさん
トップはﾎﾜｲﾄﾁｮｺを削ったのをトッピング、、
シフォンは高さがあるのでサイドにもちょいとクリームで飾りを
このクリームはナッペのよりもさらに少し硬めに泡立てます。
こんなシンプルケーキ ドイツ人にどぉかな～と ちょっと心配だったんですが 生地がチョコの味いっぱいで 好評でした
子供たちはまず見た目で がっついてくれました
生地ね美味しかったんですがね、私的にはこのシフォン フンワリ感が物足りなかったかな～、、
ココアやチョコが入ると難しいですね～～ また 研究課題ができました、、
また 苦しくなる画像ばっかだったんで、最後に癒されてください
なんてかわいいんだ～～
動くのでブレちゃったけど。。
みんな大爆笑
この翌日も日曜ってことで ２７日も義両親ところでクリスマスケーキタイムがあったんですが 今年は後半ディナーパーティーがなかったんで お腹そう重くないかな～て思ったけども 連日のケーキ・・ケーキ、、甘いものばっかで これも どぅかなぁ、、、
ドイツもクリスマスは過ぎ、今日から通常通り～～ ってＲ君はなぜか1/4まで休みらしい、、
みなさんはどんなクリスマスをお過ごしでしたか～～
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昼間から何グラムのお肉なんだーー
今回はKindertellerではなく普通のサイズにしたんですが １片のお肉以外完食してしまった自分が怖い、、
ちょっと辛いソースがあとを引く～～
Ｒ君はフィッシュメニューから Calamaresteller（イカフライ）をチョイス
これまた ドイツでは珍しい魚介メニュー、いかちゃんもソフトで美味しかったです
お義母さんも ３００ｇはあったろう牛のステーキ、ペロリ
喜んでくれて良かったね～～
お昼からガッツリいただいて、夜まで全くお腹空かないし
そして２６日、 2.（ﾂﾊﾞｲﾀ）Weihnachatsfeiertag は義弟さんのところにカフェ＆ケーキクリスマスパーティーに
まずは えり姉サンタから 子供たちにクリスマスプレゼントを～～
耳つけて～～
ｗ実は ミニサンタ衣装持ってんだけどね～ 日本に置いてきたなぁ。。(笑)
そして 子供たちからももらっちゃいました～～
私の大好きな Gebakenemandeln と FERREROのチョコ～～
ありがと～～
ではでは ケーキタイム～～
Ｋさん作のGewürzkuchen（スパイスケーキ） 見た目 パサ系？ですがこれがシットリで美味しかったです
他に Käsesahnetorte（チーズムースケーキ）もありました
これまた Very Good～～
そして私は前記事の最後に載せました こちらを持って行きました
ココアパウダーとビターチョコレートも溶かして入れた チョコシフォンを焼いて～
たっぷり生クリームで デコレーション
ホイップは右写真くらいの泡立てでナッペしましたよ、きんぎょっぴさん
トップはﾎﾜｲﾄﾁｮｺを削ったのをトッピング、、
シフォンは高さがあるのでサイドにもちょいとクリームで飾りを
このクリームはナッペのよりもさらに少し硬めに泡立てます。
こんなシンプルケーキ ドイツ人にどぉかな～と ちょっと心配だったんですが 生地がチョコの味いっぱいで 好評でした
子供たちはまず見た目で がっついてくれました
生地ね美味しかったんですがね、私的にはこのシフォン フンワリ感が物足りなかったかな～、、
ココアやチョコが入ると難しいですね～～
また 研究課題ができました、、また 苦しくなる画像ばっかだったんで、最後に癒されてください
なんてかわいいんだ～～
動くのでブレちゃったけど。。
みんな大爆笑
この翌日も日曜ってことで ２７日も義両親ところでクリスマスケーキタイムがあったんですが 今年は後半ディナーパーティーがなかったんで お腹そう重くないかな～て思ったけども 連日のケーキ・・ケーキ、、甘いものばっかで これも どぅかなぁ、、、
ドイツもクリスマスは過ぎ、今日から通常通り～～ ってＲ君はなぜか1/4まで休みらしい、、
みなさんはどんなクリスマスをお過ごしでしたか～～
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