豆腐ロールケーキ(クックラひるがの) 能登へ行ったお土産ってことで『豆腐ロールケーキ』をいただきました。 でも箱には「ひるがの」ってかいてある バスツアーで帰りにひるがの高原サービスエリアに寄った時に買ったらしい 豆腐の味はよくわかりませんが、おいしくいただきました。 スポンジ部分が少しカタイけど日持ちするお菓子だから仕方ないですね