インド料理屋さん～マユールインディア

　北24条にあるインドカレー屋さんで、インドの有名ホテルでシェフをしていた方という触れ込みですが、イマイチ場所がわからなくて電話してみたところ、英語だった！

　細かく聞く頭がなくて、駐車場だけ確かめたところ「NO　PARKING！」

　で、地下鉄でチョロチョロ探したけれど、見つからなかったのが、3.4年前。

　今回は移転を記事を見つけたので、無事に行けました。　ナント、札幌でトップクラスのスープカレー『VOYAGE』の北斜め向かい！　豪気やのォ。

　しかし3時過ぎのせいか、客が一人もいなくて店内も暗い。カウンターの奥には黒い人が一人。イカ墨並に黒かったです。インドの人は黒人だったっけ…？私の顔を見てラジカセは掛けてくれて、居ながらにしてインド。　しかしカウンターは灯油ポリタンクやらコードでごちゃごちゃで学生街の喫茶店風。ぎりぎり北大圏内だからOKとする。

　「お勧めはなんですか」「お勧め…、…カレー」　全っ然、日本語上達しなかったんだな、あれから！！

　しかもぬるいお冷は日本人好まないよ、と言いたいが、中国の人は絶対冷たい物飲まないらしいし、インドでも国民性なのか、それとも場末にありがちな現象なのか頭の中でグルグル悩む。

　とりあえずアルパラックというポテトとほうれん草のカレーをセットで頼む。メークインにスパイスの効いたほうれん草の裏ごしがからんでウマシ。　これには向こうも「ドウデスカ？」「ジャガイモ…」とご満悦。

　胃にもたれなくて、美味しかったです。3番より辛くても大丈夫でした。わかるかな？最後には手を振ってバイバイしてくれました。

　　もっと流行ってもいいのにな。　ガンバレ、インドの人！

フェア・トレード

　先日、北24条にあるフェア･トレードのお店に初めて入ってみました。フェア･トレードとは？

　「第3世界の製品を公正な価格で買い取り、生産者に正当な代金を保証する貿易のこと」

　伝統的な手法にのっとって作り、地球環境に悪影響を与えないので環境にやさしく、生産者の生活も支援する。

　趣旨は意義が有り、大賛成なので是非とも買って見たいと意気込んだのですが…。

この時代において雑貨がゴチャゴチャと置いてあり、洗練からはちょっと程遠い。オーガニックだからかな？

ならば、ゆったり感があっても良いような。

　AIR－Gで紹介されたチョコレートはボリビア産？板チョコ100gで683円って、どこから出た数字ですか？

私の通常食べてる価格の2･5倍～3倍。　これ公正な価格？蔵建て価格？

　これは輸入方法がマズイのでは？と頭の中でグルグル。コインチョコは一握りサイズで2,800円か…。

空手で帰るわけにも行かないので、板チョコにしました。　

　家でゆっくりと口に含んでみると、さすがにヘーゼルナッツクリームのまろやかさがゆっくり溶け、シナモンの香りが鼻に広がり、「上質」とはこういうものか、という認識を新たにさせられました。

　美味し～い！！

でも、私は国産のフ○タのチョコでも十分満足できる人間なんです。　ボリビアの皆さん、買うのは年に一回ぐらいにさせてください。頻繁に協力できなくてスミマセン。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

近場で温泉その５～ゆ～りん館ピパの湯

今回は町内の婦人部でのお泊り会です。

母と一緒に、中高年の主婦とおばあちゃまに混じって送迎バスで一路、空知郡美唄の温泉へ。

ここの造りはなんとなく『湯の花』に似ています。白くて吹き抜けで、二階にお風呂場と食堂があります。

小高い丘にあるので、露天から高速が見下ろせます。手を振ってみせるけど見えないだろう、ハッハッハ！

視力６．０？のニカウさんかサンコンさんならわかるかも。

以前、ここの食堂の茶ソバがとても美味しかった。冷たくて大盛りで。たこ焼きでさえも。生ビール飲みながらの景色もサイコーなのに、なんだか休憩所はまばら…。　お風呂場はそこそこ混んでいたのに、食い控え？

　近所に三笠温泉が出来たので、人が分散したのかな？　以前はもっと活気があったような。

　宴会料理のあとは、百人一首して三々五々散らばり、井戸端のような会話を尻目に三度の風呂に入ったのでした。　夏ならパークゴルフできるんだけどね。