広島２泊３日の旅。
初日の夜ごはんの時間が近づいてきました。
ランチの時にあきらめたお好み焼き屋さんにしようか、とか考えてもいましたが、昼・夜続けてお好み焼きも、なんだかな…な感じだし、夜も並ぶ人多いでしょうし。
なので、今日の夜ごはんは、通りすがりに見つけたお店にしましょう😊
『和食 獏』
できたばかりのお店みたいですね😃
先月の１６日にオープンしたてです😃
店内の様子。
柚子サワーで乾杯☆
獏の出汁巻き卵 ハーフ 薬味四種😋
左から明太子、大根おろし、味噌、わさびです。
わさびが、いちばんまいうーかったです😋
かきバター。
ぷりぷりでした😋
広島江波巻き。
広島の郷土料理ですって😋
鰹節とゴマと醤油を混ぜて、本来は海苔で巻きますが、ここのは広島菜で巻いてあります😋
デザート。
手巻き大福御重。
２段になっていて、苺・マスカルポーネチーズ・あんこ・アイスを自分で巻くやつ😋
３１０７号室に戻り、夜景を楽しみましょう☺️
３１階からの広島城。
そして、高層階の広島の夜に、乾杯☆
明日も良い日になりますように！
…いや、そうなるようにガンバリマス😚！！