タケノコと言えば
こちらでは、この細いタケノコのこと
通称・ササダケ
一般的にお馴染みの太いタケノコ（孟宗竹）
買うこともないし、貰うこともない、、
何かに入っていたら食べる程度かな。私は
ササダケの缶詰 もらいました
細いタケノコ... 略して「細たけ」？
この缶詰もらうと
ちょーーーーー嬉しいY O〜
こちらでは、自分で採ったタケノコを
缶詰に加工する人が多いような。。（自費で）
久しぶりに 缶切りを使いました。。ギコギコ
缶切り....100年ぶりにつかった
ジャーーン‼️
水煮、味なし
炒め物、おでん、煮物、味噌汁...
食べ方いろいろ
タケノコとワカメの味噌汁
←給食にも出る！
ってのも美味しい
なんといってもやっぱりタケノコは
お正月の煮しめに 欠かせない
（煮しめ画像は、ないけど！）
おでん、煮しめ...といえば
コレも欠かせない！
つぶ貝‼︎🐚🐚
A森県産しか見たことがないかも〜
これはA森だけの食べ物？？
東北だけ？北海道でも食べる？？
？？
おでん！煮しめ！にはツブ貝。。
年配の方は、みんな好きかも〜
私は....ちょっと...
タニシの親分みたいな...見た目が....
県外の親戚に
ツブ貝を送ってあげると
泣いて喜んでくれます
そんな地元の食べ物
日本全国
みんな食べてる貝だと思ってました
最近まで。。笑笑
そういえば、、
3.11後、パタリと
つぶ貝を見かけなくなり
ここ数年
またお店で見かけるようになってきました
それでも、めちゃくちゃ高くて
昨年くらいから
手が出る値段になってきた感じ。。
（買わんけど！）
どちらも食べる機会があれば
是非是非どうぞ〜