京都で鯖寿司と言えばここ。1781年創業の老舗繁盛店
京都の大文字焼きの時、東桜木町の単身赴任者寮の屋上から良く見えるということで、一般に開放していた
その時、なじみの舞妓さんさんと置屋のお母さんが、手土産に毎年いづうの鯖寿司を持ってきてくださって寮の部屋でご馳走になっていた😋平成の初めのころの話だ