クランベリーの酸味とチョコの甘さが、お口で溶け合うショコラフリュイ。

【店名】

カスカードなんばマルイ店（大阪市中央区難波）

【注文した料理】

・ショコラフリュイ

・いちごペストリーサンド

・抹茶と粒あんホイップスコーン

・紅茶スコーン

・ドイツ

・もっちり天津甘栗ロール

【価格】

・1,058円（税込み）

【お店情報】

・16時に入店。イートインとテイクアウトのお客さんで賑わっています。行列ができるほどではありません。

【総評】

＜ドリンク・料理＞★★★★☆

・ショコラフリュイ

→クランベリー・オレンジピール・チョコチップ入りのカンパーニュ生地を焼き上げ。

・いちごペストリーサンド

→いちごとココア2層のスポンジをペストリー生地で包み、いちごジャムとカスタードを絞って焼き上げ。

・抹茶と粒あんホイップスコーン

→濃い抹茶スコーンに、特別栽培粒あんホイップを挟んでいます。

・紅茶スコーン

→アールグレイ味の紅茶スコーン。香りが上品です。

・ドイツ

→長野県産の生乳100％。フレッシュバターを使用。ふんわりとクセになる素朴な味わい。

・もっちり天津甘栗ロール

→天津甘栗かのこと黒ごまを、湯種のもっちり生地にたっぷりと入れて焼き上げ。

お気に入りは、ショコラフリュイ。チョコの甘さと、クランベリーの甘酸っぱにはまります。生地が硬いんで味もジワ～ッと広がります。

＜メニュー＞★★★★☆

焼き立てパンが続々と出てきます。ざっと見たところ、50～60種類くらいあります。スコーン系やスイーツ系がそろっている印象です。

サンド系もあります。名物の玄米パンもあります。いわゆる食事パン、おかずになるパンはあまりありません。

＜サービス＞ ★★★★☆

お店の奥にイートインコーナーがあります。ドリンクは、コーヒー、紅茶、ジュース系で、定番メニューがそろっています。

マルイのイートインコーナーもありますが、カスタード専用の席も設けられているので、ゆっくり座って食事が出来ます。

＜コメント＞

梅田の系列店にしばしば足を運びます。普段づかいできる好きなパン屋です。

でも梅田店とはメニューが違います。同じメニューもありましたが、食事パンは少な目。小麦粉や生地にこだわったパンが多めです。