艶やかな饂飩を、香り豊かな鴨つけ汁につけて頂きました。

【店名】

うどん兎麦阪急三番街店（大阪市北区芝田）

【注文した料理】

・鴨つけ汁うどん

【価格】

950円（税込み）

【お店情報】

・11時20分ごろ入店。テーブル席は、ほぼ満席。余裕があるカウンター席へ。11時半過ぎた頃には、もう満席に。

【総評】

＜料理＞★★★★☆

オーダーしたのは、

鴨つけ汁うどん

すべての麺の大盛り（1.5玉）は無料です。大盛りで頂きました。

目に飛び込んで来たのは、艶やかで端麗に重なったうどん。

そして鴨つけ汁。・・・勢いよく煮えたぎっております。

甘～い香りが沸き立つ中で、踊るようにグツグツの鴨ちゃんたち。これは旨そうだ。最後は、かつおだしを、つけ汁に入れて下さいとのこと。

このうどん。モチモチなんですが、それ以上に上品。口の中へとツルっと入って行きます。

鴨つけ汁は、醬油ベースで甘く、鴨の脂で円やかになっています。

たっぷり入ったネギの風味も利いていますねー。

うどんを噛めば噛むほど、鴨の旨みがどんどん広がって行きます。

うどんを完食した後は、かつおだしを入れてフィニッシュ。これがまた美味しんです。

鴨ちゃんに、かつおの風味がプラスされて深みがアップ。十分に楽しませてもらいました。

＜メニュー＞★★★★☆

カレーうどんが、名物です。

ちょくちょく通させてもらってます。

とり天カレーうどん・えび天カレーうどん・チーズカレーうどん・ちくカレーうどんがあります。

今回は、つけ汁うどんに初挑戦。鴨つけ汁うどんのほかに、牛すじつけ汁うどん、豚うけ汁うどんがあります。穴場なメニューですがオススメです。

ほかにもぶっかけや定食が豊富ですよ。

＜サービス＞★★★☆☆

お店の外からでも現在よくスタッフさんが声をかけてくれて、案内をしれくれます。良い感じの接客です。

支払いは、現金のみです。スタシアカードのクレジット付きポイントカードとかあれば、使えるみたいですが・・・。

阪急三番街の飲食店の多くはクレジット使えるので、ちょっと残念。

【コメント】

いつもはカレーうどんかぶっかけでしたが、今回はつけ汁うどんにチャレンジさせてもらいました。

これはオススメです。

ただし初めてのお客さんには、カレーうどん又はぶっかけを食べて欲しいですね。きっと気に入ってもらえるはず。

お客さんは子供から高齢者までかなり幅広い、いつも賑わっているお店です。