400℃以上の釜で焼き上げたナポリピザ！昼飲み、夜カフェもできるライブラリーカフェ。

【店名】まちライブラリーカフェ東大阪店（大阪府東大阪市御厨南）

【注目した料理】

・マルゲリータ

・ナチュラルソーダ　マンゴー

【価格】

1,122円（税込み）

【お店情報】

・18時ごろ入店。東大阪市文化創造館に訪れた、カフェ利用のお客さんがちらほら。中央のカウンター席へ。

・レジで注文・会計をして、ドリンクはそのまま受け取ります。フードは番号札をもらって、完成したら席まで持ってきてもらえます。

【総評】

＜料理＞★★★☆☆

オーダーしたのは、

・マルゲリータ

・ナチュラルソーダ　マンゴー

店内にある釜で焼き上げます。

コンセプトは、ナポリのピザ。

イタリア産 00粉、天然酵母のルヴァンを使った生地を、400℃以上の高温で焼き上げています。

公共施設にあるとは思えないくらい本格派。

約20㎝くらいの大きさで、やや形は崩れ気味？

ナポリのピザと言えば、生地のボリュームです。

パリパリではなく、しっかりと肉厚でございます。

チーズはビヨ～ンと伸びるのではなく、トマトと生地に溶けて、マイルドにとろけています。しかも、トマトは、まるで果汁のようなジューシーさ。

気をつけないと、こぼれちゃいます。ソースが塗られた部分は柔らかくて、外側はフランスパンのような食感。どちらも楽しめます。

カロリーも表示されてました！433キロカロリーなり。

ナチュラルソーダは、甘いマンゴーの実がたっぷりと入っています。

そこにソーダの爽快さ、パンチ力が合わさって、ピザにめちゃくちゃマッチ！

あっという間に平らげてしまいました。

＜メニュー＞★★★★☆

ピザがメインで、8種類のラインナップです。

ジェノベーゼやビスマルク、ゴルゴンゾーラ、プリマベーラ、ボンゴレクレマ、フンギなどが揃っています。

パスタは2種類。ボンゴレビアンコ、ボロネーゼ。

それに窯焼きポテト、フォカッチャ、サラダといったサイドメニューもあります。

ドリンクも充実しています。

定番のカフェメニューに、ナチュラルソーダ、スムージー、ハイネケン、ハイボール、ボトルワイン、クラフトビールの飲みにも対応。

食事だけでなく、カフェ利用でも満喫できます。

＜価格＞★★★★☆

モーニング・ランチは、マルゲリータとワンドリンクでなんと500円。これはめちゃくちゃお得です。

でもディナータイムだと倍以上するので、ランチとの価格差が、少しばかりばかり残念になります。

気軽にピザを食べられる価格、ボリューム感は、周りにあまりありませんし、こういったホール施設には重宝されるのではないでしょうか。

気持ちとしては、セットメニューやサイズのバリエーションを増やしてもらえると、嬉しいですね。

【コメント】

東京で人気の「PIZZA FORNO CAFE」が東大阪に出店。

森ノ宮キューズモールにもあるお店です。

オープンしたばかりの東大阪市文化創造館の雰囲気に、ピッタリと合ったお店です。しかも店内には書籍を置いているので、読書しながらゆっくりと寛げます。

昼飲みをしたり、夜カフェをしたり、いろんな楽しみ方ができる、公共施設には新しくて、楽しいタイプのお店だと思います。