本日２記事目です
今日は２記事更新する予定では
なかったのですが、
旦那さんがお土産を買ってきてくれたので♪
tartotte(タルトッテ)さんの
タルトです♡
1個ずつ、プレゼントみたいな
箱に入れてくれて
上からぱかっと開くんです
凄く凝っててステキ
手土産にも喜ばれそうです
ぱかっと開くとタルトが
こちらはチョコバナナオレオ♪
息子くんが食べました
後の２つがちょっと残念なことに
雨の中、電車＆自転車で買ってきてくれたので仕方ない
私はこちらのマスカットタルトを
頂きました♡
HPでぱっと見た写真だと
もっとマスカットが薄ーくスライス
されてるのかと思ったら
しっかり分厚い
瑞々しく果汁たっぷりで
じゃくっと食感も
もちろん甘ーい
タルト生地は周りはサクッと固めで
クッキーっぽく
中にはダマンド生地かな？
生地が分厚いので
かなり食べ応えがありました
中のホイップはクリームチーズ入り♡
意識して味わうと
ほんのりチーズケーキの風味がありますが、
フルーツが主役なのでホイップ自体
そんなに主張しないです
マスカットがたっぷりで
すごーく贅沢なケーキ
また機会があれば頂きたいです