セロリの葉も残さず活用
セロリの葉のきんぴら風
●1人分
エネルギー:29kcal
たんぱく質:0.5g
脂質:2.0g
糖質:1.3g
塩分:0.6g
食物繊維:1.1g
カリウム:302㎎
葉っぱをさっと加熱
ごま油の風味が良い
白米にあう簡単おかずです
●材 料(2人分)
・セロリの葉 2~3本分
・ごま油 小さじ1
・鷹の爪(輪切り) 適量
・醤油 小さじ1
・顆粒だし 少々
●作り方
1. セロリの葉は、1㎝幅に切る。
2. フライパンを熱して、ごま油と鷹の爪を入れる。
1を炒めしんなりしてきたら、調味料で味付けする。