どうも。
お暇な寝お盆を過ごしました ずいです。
皆さんいかがお過ごしでしたでしょうか?
途中関西は大雨でえらいことになりましたが、このまま秋になってほしいと
願う今日この頃ですw
でね、
今日は何やねんってことですが、
包丁を研ぐって難しいですよね。
昔、小さい時田舎に住んでた時は
草刈りするカマとか一生懸命研いで草がサクサク切れた時めっちゃ嬉しかったんですが
今回は 包丁でございます。
ま、一人暮らしが長いおいらは 料理をするわけですが
最近包丁の切れが悪いと思いながら1年我慢したんです。
一生懸命砥石を買ってきて 研いで研いでしたんですが
研いだ2日ぐらいは切れ味バツグンなんですが
すぐに切れなくなってくる。。。
研ぐって難しい。
切れない包丁で料理するとストレスになりますよね。
そもそも 100円ショップで買った包丁を2年以上使っている俺は
十分 もとを取ったのではないかとwww
で、新しく包丁を買いました。
また100円ショップでwww

♥ photo:Slice of Life by Road Fun
こんないい包丁だといいんですが、
きっちんも広くていいのだったら 揃えたいと思いますけどねww
(女性目線な自分がちょっとこわいわぁ♡)www
さてさて、包丁をかった初ギリが鶏肉だったんですが
よく切れる!
最高によく切れるじゃないですか!!
力いらずにサクッと。
でもここで疑問!
使い古しの包丁はどうやって処分するんだ?
このまま捨てると、ごみ収集の人も危ないし
ましてや 俺の住んでる地域はゴミを点検する人たちが多く
そこからお金になりそうなものは 勝手に回収する自主回収システムがある街。
(あ、いい風に書いてますが違う意味ですよ)
なので、その時に包丁が出てきたら犯罪に使われないか?とか・・・・
大阪市のホームページをみたら
包丁やはさみ、千枚通し等の鋭利なものは厚紙に包んで袋に「キケン」と表示して普通ごみにお出しください。
って書いてありました。
おお 普通ゴミで出せるんかよ!って
普通に思っちゃいました。
なんか 怖いですよね。
自分の包丁が犯罪に使われたりしたらどうしようって。。。
でも、自治体公認なのでこの方法で捨てるようにしましょう。
いやぁ 料理がまた楽しくなるぜww
今日は何作ろっかなぁ~
あ、熟したトマトが綺麗に切れると最高に嬉しいですよねwww
俺だけか?w
ではでは。