モラタメでタメす☆ガチ中華
モラタメさんにて医食同源ドットコムさんより提供「中華房 麺ピー（麻辣味） 」8点をお得に購入〜♫参考価格 2,144円(税別)送料関係費 1,200円(税込1,320円)麻辣味の麺！と即ポチでした。ごま油、唐辛子、にんにく、しょうがなどの辛味ソースが効いた麻辣味のまぜ麺です。モチモチ麺に山椒とトウガラシ、調味酢の味わいがまさにガチ中華。辛さにゲホゲホむせながらいただきました。こんな味わいが家で食べられるなんて、良い時代になりました。ただ具材が麺だけなので野菜を添えていただいたほうがより美味しいです。セリやセロリなど香草っぽいのが合いますね。パクチーがあれば最高だと思います。麺をお湯で温める時間によって食感もかわるそうですが、あまり効果は感じず。麺に残す水分量によっても違いがでるみたいで、また次回も変化をつけて食べてみようと思います。
