昨晩、突然、和菓子のういろうが食べたいなと思いまして、家にある材料を確認すると…
材料がある
先日、家で作った湘南ゴールドのマーマレードをトースト1枚に塗るくらいの量を混ぜ、簡単にレンチンでできました。
湘南ゴールドで作ったオレンジマーマレードは、40分茹でて苦味をとった皮と実とジュースの総量に対して、1.5倍の砂糖で煮詰めました。
ちなみに、ヨーグルトが安かったので、たっぷりヨーグルトを使ったヨーグルトスフレも、別の日に作っていましたよ。参考にしたレシピは最後にあります。
【参考にしたレシピ】
えもじょわさん大好き
よく考えると、この、夜に「甘いものが食べたい！」「あれが食べたい！」と思いついて、お菓子を作るシリーズ、20歳代の独身の時から続いています
その時コンビニはなかった
だから、夜な夜な午前2時にクッキーが食べたくなったので、家にある材料でクッキーを焼いて、朝4時を迎えたことを思い出します…。
背徳の夜な夜なお菓子、すでにシリーズ化してますね
【夜な夜なコンビニがないアメリカで作ったのは】
この時、生クリームはクリームスパゲッティを作るためにあったんだよね、、いちごはたまたまあったんだよね、、、作るしかないでしょホールケーキ