北海道！

12月に札幌に行く用事がありまして、

滅多に食べれないものを堪能してきました。。

この日は雪でした。気温も日中でマイナス1度。。　脳ミソまできゅーっと引き締まった感じです。
　

お昼はラーメン！札幌と言うことで味噌にしてみました。

冷えた体をほっこり温めてくれました。

夜は、海鮮！

やはり生魚に飢えておりましたので、先ずはお刺身からスタート。
とは言え、ここは北海道。

出てきたのは東京ではあまりお目にかかれない「八角」のお刺身。

名前は聞いたことあるのですが、もちろん食べるのは初めて。

深海魚だそうで、店員さんに現物を持ってきてもらって、

そのグロテスクさに、ちょっと食欲が減退。。。

でも、油ののった白身でとても美味しかったです！

お刺身に合わせるお酒は、当然「日本酒」！　

北海道の利き酒３種を頂きました。

やっぱり辛口が美味しいですね。。
　

続いてはコマイ（氷下魚）とほっけのひらき。

コマイも肉厚で美味かったです。。身がホロホロと骨から取れるんです。。

ほっけも東京のものと比べて大きく、やはり肉厚で美味しかったです。

（東京ではあまりほっけは食べないんですが。。）

　

続いて、金目鯛の煮付け。

煮付けの王様ですよね。大好物なんです。。
　

シメはうにいくら丼！　どんだけ食べてるんだってお思いでしょうが、

不思議と食べれちゃうんです。。

日本で２－３ｋｇ増えても、インドに帰れば体重は直ぐに元通り。。

お店は「すすきの」でしたが、完全にAwayですし、飲んで道端で寝てしまうと

凍死しますので、真っ直ぐホテルに帰りました。。