スリランカ 30 | おかずのインド駐在ブログ
数ヶ月振りのスリランカ編です。
中部の古都、キャンディに来ていた頃の話でした。。
(29を読み返してみました。。。)
キャンディは紅茶の産地です。
標高も600-1200mとそれなりに美味しい
紅茶が育つ環境にあるようです。
今回は、GLENLOCHという茶園に連れてきて
もらいました。。
茶葉を乾燥させております。。
すごい量です。。
上階で乾燥が終わると、茶葉が下の階に
落とされて、次の加工に入ります。。
この辺は意外と大雑把な感じなんですね。。
つづく。。(数ヶ月空けない様にします。)

