インドBlog アーメダバード ６

先週の続き。

グジャラート州のアーメダバードです。

グジャラートは禁酒州で、かつベジタリアンの割合が高い為

日本人にとっては、少しばかり厳しい環境かも知れませんね。

お酒はともかくとして、料理の味は中々のものでした。

ピュアベジと言う事ですが、

スパイスは、本格的！

おしゃれな盛り合わせで数種類のカレーを頂きました。

デザートもしっかりと。

こちらは定番のクルフィー（アイスクリーム）。

リフレッシュメントは、こちらの強力版。

ミントや砂糖やいろいろなはっぱが入ってます。

お口のリフレッシュが目的ですが、

リフレッシュを超えて、カレーの味まで忘れてしまう強烈さです。。