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大豆です。
私のヒンディ語の発音が正しければ、グヒノと読むのではないかと思います。
これで、豆乳とおからを作ってます。
500g入っていて、35ルピー(70円)です。
時々、枯れ草とかも入っていますので、
きちんと水洗いしないといけません。
ガネーシャのトレードマークです。。笑