我が家の家庭菜園レポートです
今朝は、久々にまとまった雨が降りました!
雨粒が勢いよく窓ガラスを流れて、ちょうど窓掃除できましたよ ラッキー
家庭菜園が心配だったので、雨上がりに様子を見に行きました。
おっ、鶴首かぼちゃが大きくなってきました。
このかぼちゃは、甘くってサラダやポタージュにおすすめらしいです。
→参考になるサイト よっし!収穫したら作ってみよう
茄子の葉の色が薄くなってきたので、昨日は茄子用の肥料をあげました。
今年は種から植えた茄子が成長してくれて、豊作なので助かります。
茄子が虫に食われないように、袋をかぶせていますが、袋が足りないくらい茄子が良く実ります。
冷蔵庫の野菜室は茄子だらけです。
今夜は、茄子鍋にしよう!
郷土料理「茄子かやき」が食べたくなりました。
(材料:クジラの脂身、茄子、豆腐、ネギ、味噌など)
ついでに、昨日草むしりをしたさつまいもの畝(うね)を見に行きました。
植えてから、ちょうど3ケ月なので試し掘りをしたら、結構大きくなってましたよ
これは、まだ甘くないだろうから、お砂糖を足して芋羊羹にしようかな
家庭菜園は、毎日新しい発見があって楽しいです!
趣味と実益が叶って、美味しい無農薬野菜が食べられることが幸せですよ
無農薬野菜で、今日も健康第一です!
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