今日も、植物と戯れていました
家庭菜園のサツマイモがようやく大きくなってきたのですが、その前に植えていた紫蘇が主役よりも大きくなり過ぎたので５株ほど収穫しました。（さつまいもと紫蘇はコンパニオンプランツ）
赤い紫蘇をメインに、裏赤紫蘇も追加して600ｇ採れました。
これは、有効利用しないともったいないです！
昔、祖母が作っていた「本物の梅干し」が食べたいな～
そう思った私は、無心で葉を１枚１枚取り外し、きれいに洗ってザル上げしていました。
え!でも、今「生梅」はあるの？
２日前に地元のスーパーで、最後の梅だって言ってたし・・・
さずがに、もう無いよなぁ～（実際、もう扱ってませんと言われた）
そんな時は、楽天があるさ！！
南高梅の冷凍という手があるのね！梅干しも簡単にできるようですよ
早速注文してみました！到着までの間に紫蘇をもんで冷凍にしておこうっと
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梅酢、梅ドリンク、梅干し、梅ジャムなんでもOK!
一番人気の梅です
２パック（２ｋｇ）買うとさらに１ｋｇもらえる♪
今回、4Lサイズを頼んでみました。うまくできるといいなぁ～
一度冷凍したものは、早く漬かるらしいよ
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夏は、やっぱりこういうの食べたいね～良～く冷やしていただきたい！
お茶の先生も大絶賛の国産栗の和菓子です。冷凍で届くので、食べたいだけ解凍してゆっくり楽しめます。おひとりさまにもおすすめよ
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