ぼちぼち家庭菜園をやっています！
７月に入り、家庭菜園の野菜が猛スピードで成長しています。
お陰様で、最近はスーパーマーケットで野菜を買わなくなりました。助かる～♪
最近は、じゃがいもの収穫が本格的になってきました～
カレーやみそ汁、ポテトサラダ、フライドポテトと大活躍中です！
フライドポテトにして、沖縄の天然塩とケチャップで美味しくいただきました。
今からでもIK! 天然の塩を食べて健康になりましょう！
あのかわいかったナスの子は、大きく成長して～～
いきなり！ナス天になりました (;^_^A
天つゆも作って、おろし大根・しょうがを添えて最高に美味しかった！
青じそと「玉ねぎ・ニンジン＆葉」で天ぷら♪
ニンジンの葉は、美味しく食べられます！
最近、肉が続いたので、今日は戻りかつおのお刺身です。
今、ぎりぎり旬なのかな？脂がのって美味しいね
〆は味噌汁ですね～日本人なら～お味噌汁♪
味噌は発酵食品なので美味しいだけじゃなくて、健康増進に役立ちます！
日本人の免疫力が強いのは、味噌汁を飲んでいるから!と言われています。
発酵食品
発酵食品の効果は、腸内環境の改善や免疫力の強化、病気の予防や疲労回復、美肌や栄養価の向上などです。
少しでもお庭があるならお野菜を育ててみませんか？
実益（食べられる）がある趣味って最高ですよ～
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