いきなり深夜の雪！
引っこ抜かれる大根たち 笑
２日ぐらい前から、なんか寒くなったな～と思っていたら、
今夜は雪が降る予報が出ていたのよ
それで、今日は忙しかったのです！！
慌ててタイヤ交換の予約を入れて、日産ですぐに交換してもらったのよ
本当に助かったわ～～ギリギリセーフだったもんね 笑
その後、畑にビニールトンネルを貼って
こちらも、ギリギリセーフでしたわ
収穫を急がないといけないんだけど
とりあえず、白菜、キャベツ、ほうれん草、玉ねぎにビニールを貼って
応急処置的なことをやっておきました。
でも、大根だけは間に合わなかったのよ
だから、この後、手前の半分をいきなり引っこ抜きました！
↓ いきなり真夜中に引っこ抜かれた大根たち
ぷはっ～～～なかなか抜けなくて大変だったわよ
さぁ～て、たくあん漬けにするか、糠漬にするか
とりあえず、保存食にしようと思います♪
大根の葉は、お味噌汁にしましょうっと！
とりあえず、茹でたらジップアップに入れて冷凍保存ですね
いやぁ～、いきなりのドカ雪、驚いたな～
もうちょっと野菜を育てたかったのになぁ～
いつも、気候のことで不公平を感じることも無かったのに、菜園を始めるようになって、改めて南の地域の人が羨ましいなぁ～と思いました。育成期間が長いもんね～いいなぁ～
今から、東北は雪に覆われてしまいますが
めげずに漬物作りしようと思います＼(^o^)／ ←打たれ強い 笑
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