昨日、親戚のふくいろさんの兄さんが、２月１日の新年会の時使った鍋つゆを持って来て下さいましたヽ(^。^)丿
それで前に買ってた黄色い白菜を使って白菜豚バラ鍋を作ってみました！
黄色い白菜をドバッと煮始め
次々野菜を足して行きました
豆腐、きのこ類も足して味見しましたがコップ半分くらいの水を足すくらいでOKでした
大量の春菊
最後に豚バラで蓋して
煮えたら完成！
イイ香り～～♪(o^-^o) ウヒッ
黄色い白菜が甘いです！＼(◎ｏ◎）／！
流石プロの鍋つゆです！
次回「天つゆ」持って来て下さると言われてました、それでロールキャベツ作ると絶品との話しでした！ ヤッタ～ヽ(^。^)丿
実は今日の昼飯がさっき食べ終わったばかりなのでわたしはこの鍋食べられません！(^m^)ゞ ポリポリ
軽く生牡蠣でも摘まんで終了です！
タタタッ ε=ε=ε=(； ^ ^)ノノ