うるい

簡単で美味しいツマミです！グッド （＾＾）ｂ

まな板に並べ、キッチンペーパー被せてサッと湯通し！

冷水で冷まして軽く絞り

カット

出来上がりです

今回は、うるい全体にサッとダシ醤油を垂らし、一味辛子マヨネーズ付けて食べました(^O^)アーン

(^～^)モグモグ　美味いです　⊂（￢^*）　ゴクゴク　

山菜の季節が待ち遠しいです。(^―^)　ニコリ♪