正月までまだ早いんですが、実家の母が鮭の雑煮を今年から作らない事にしたみたいで、
家内から作ってもらう事にしたみたいです。
そこで先日親戚の割烹やさんから買った笹川流れの塩引き鮭の四半身だけ解凍しておいたので切り分けました
仏壇と神様のお供え用にイイところの切り身を2つだけ残し
あとは雑煮用に一口サイズのサイコロ状にカットしました
切り身2つは明日実家に持っていきます、サイコロはあす家内から雑煮にしてもらいます
明日まで仕事ですが、すでに疲れ切っていてそのまま正月突入で疲れが抜けない気がしてきましたヽ(´ー｀)ノ