先日買って来たシマソイの昆布〆が2日経っていい状態！（＾▽＾）V
昆布が移って旨味炸裂です！(^～^)モグモグ
ねっとりコチコチ食感に昆布の風味が広がりイイツマミです！ロ(^O^ )おいしーい♪
さらに肉厚のなめたカレイが売ってたので買ってきました
煮付けにしました
汁がとトロッと飴状になるまで煮付けました
完成！子供も食べたいと言ったので分けました
本当は御飯が欲しいところですが、もう少し呑みたかったので日本酒のツマミです！
肉厚で浸みてないところは汁に付けながら食べると旨い！( ^ー゜）b
いや～美味かったです（＾ 0)＝3ゲップゥ～！
満足しましたヽ（^____^）ノ
魚ってうんめね～グッ