市販の焼き肉のタレに適当に味噌溶いて味噌ダレを作りました。

 

今日は昼飯が多すぎて未だに晩飯は食べられませんが、ツマミ程度に食べて終わりにします、

豚レバー薄切りを漬け込みました

 

次々焼いていきました

 

直ぐ火が通るので手早く上げていきます

 

完成

 

軽く摘まんで一杯ですね~

 

レバー柔らかくてうめっす!(^~^)モグモグ