はらわただけでも取り出しておきました。

ウロコが残らないように丁寧に落とします

 

エラを取ってたら内臓も一緒に取れた!

 

殆ど唐揚げや南蛮漬け用にしました、3匹だけ塩焼きにします

 

保存しておきます