昨夜干し椎茸のイイ香りが漂っていてもしかしてと思ったらやっぱり家内がのっぺを作っていました。V(^0^)
いざ食べようと思ったら殆ど無し！子供が大好きで鍋の8割を食べていました、わたしの分残しておいてと頼んで冷やしておきました、
そして今日のツマミです！(o^-^o) ウヒッ
子供は温かいのっぺが好きですが、わたしは冷ました方が好きなので一日冷やして丁度イイ味わいになっていました
一足先にお正月気分ですね、のっぺ旨いです(^O^)アーン
搔っ込みながら食べると里芋のトロミと椎茸ダシがたまんない！( ( ´o｀)ロ ＜(ホ)