今日少量ですが持って来たキスをツマミにしました。

先ずは揚げて行きます

 

最後高温でカラッと!

 

昨日生牡蠣忘れてて、ポン酢で頂きます(^▽^)V

 

釣りキスと空輸牡蠣で一杯ですね~(^O^)/C□☆□D\(^_^ )カンパーイ!

 

 

刺身抜群に美味いです(^~^)モグモグ 雪の降る時期に釣ったキスにはかないませんがそれなりに旨くなってきましたV(^0^)

 

ピンのウロコ落とさない唐揚げ抜群に美味いです(^O^)アーン

 

これからの落ちキスで予想外に掛かった小型(ピン)は唐揚げが旨いと思いました。φ(.. ) メモメモ

 

お酒も進みます⊂(¬^*) ゴクゴク

 

中骨は間違い無し! (^~^)モグモグ

 

絶対旨い唐揚げは甘くてスナック菓子のよう!(^O^)アーン

 

 

秋あがりに絶対合うと感じているポン酢系のツマミに牡蠣酢がありました!ヽ(^____^)ノ

 

間違いない!秋あがり進みます!

 

個人的な嗜好なので人によっては合わないと思いますが、久保田千寿「秋あがり」はポン酢系を使う鍋物などによく合うお酒で食中酒的に持って来いな気がしました。

釣れなくても美味しい素材(酒米など)を育む大自然に感謝!ごくごく⊂(^^ )・・・なんちゃて!(*▼▼)