ラッキーな事に大好きな中骨がツマミに丁度イイ量!
キス6匹とアジ1匹分です。
骨センベイです。

本来、骨センベイは中骨を塩水に漬けて一日ほど干し、
粉も付けず素揚げにした物らしいですが、
ウチでは、ゆるい粉で揚げて塩!
時間かからないし直ぐ食べられるからこれもまた美味いです。( ^ー゜)b

*今日は筋肉痛で辛いです!└(T_T;)┘
なるべく早く寝ます