
家内から天ぷらのツケ粉聞いて揚げてみましたが・・・
商売屋の様には出来ませんでした、シナ~っとしてます。(TωT)ブヒー
・・・でも、家庭の味って感じに出来上がり満足。ヽ(^。^)丿
揚げてから少し置いておいたら、「カリッ!パリッ!」と状態が変わったのでビックリ!(゜ロ゜)ギヨエ!!・・・ま~ま~の出来上がり~V(^0^)
食材は舞茸、ミョウガ、大葉です!
伯方の塩(愛媛産)大粒を振って食べました!(^~^)モグモグ
美味い!\(◎o◎)/!味は最高に美味かった!d(^0^)b グッ!
バッチシ!( ^ー゜)b
蕎麦打ちの時、エビも混ぜて揚げてみます。(^^*ゞ ポリポリ
NEMOさんの口に合わないかもしれませんが、我慢して食べて下さい!(^▽^)V
弟も来れそうです。v(=∩_∩=)