<高速シャッターで、やっとこの瞬間を写した(^^*ゞ ポリポリ>
・・・↑これで妥協しました、15枚写した中の一枚です。(;-_-) =3 フゥ

厚削り節なので、水から入れて沸騰させ8分ほど煮出しました。
調味料を合わせ、あら熱とって冷蔵庫で冷まします。

甘みをいつもの60%に抑えて作りましたが、なめてみたらショッパ!(+_;)
・・・でも、冷やすと別モノになるので明日が楽しみです!( ^ー゜)b


作業内容は こちらです