吟醸酒 「西馬音内(にしもない)」と羽後町産美山錦 純米吟醸酒 「北の盆」。
中学の同級生が地元でお酒屋さんをしており、母のお墓参りの帰り、秋田名物和菓子の「なると」を買いに美味しいと評判の西馬音内のお店に、その和菓子屋さんも確か中学の同級生でお向かいに、お酒屋さん。そこの奥様オススメのお酒を二本購入。
先に紹介していた、米焼酎「あいぼう」。
お米とお水が美味しいので、お酒も美味しいはずなのです。お酒の味は、実はたしなむ程度で、、、ですが、秋田のお酒「高清水」を煮物に使うと、お料理下手でもとても美味しい煮物ができるのです。もちろん、日本酒としてのファンが多いのですが、、。