Xmasケーキって作ってる方もテンションが上がる

デコレーションに頭は悩まされるけれど、いつもよりおめかしされたデコレーションは楽しくなる

サンタさん

やっぱり可愛いなぁ〜

毎年作らせていただいているXmasケーキ

楽しかったなぁー

このサイズ感伝わりますかね？？

これこそ業務サイズのボール

昔、大量のお菓子作りをするさい、小さなボールを何個も使って四苦八苦する姿を見かねてtaroさんが買ってくれるといって一緒に選んでプレゼントしてくれました

何センチなんだろ？？

正直、大きすぎた（笑）っと思ったけれど

今回大活躍！！

作業効率最高でした！！

なんせ生クリーム1Lですからね

いつも彼女のお家に贈らせてもらう時は事件が起こる

普段から作り慣れてるはずのものもとんでもない仕上がりになってしまう

渡すときにいつも言い訳ばかり

ゴメンなさい

けれど笑顔で受け取ってくれる

本当にありがとう

練習して技術磨いて自信持って渡せるようにするからね

今年のXmasケーキのテーマ

クリームマウンテンで働くサンタさん

チョコレートクリームケーキもサイズ違いで

しっとりジェノワーズに大人でもペロリと食べられるビターなチョコクリーム

我が家でも人気のケーキです

来年もまた作れたら幸せだなぁ

Merry Xmas *･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*

Xmas ケーキ