「今日のお菓子
どうしよう?」
毎週
一緒にカードをする友人が
うちに来る日。
おやつに
シフォンケーキを焼こうと
思っていたのに
冷蔵庫には
卵が4個しかない。
まずい!
買い忘れた。
ジャンクな袋菓子を
出すこともあるけれど
いつも
何か手作りのお菓子を
用意してくれる友人
袋菓子じゃ
申し訳ない気分になるし
今日に限って
買い置きのお菓子も
イマイチ。
以前は
お互いランチを作って
おもてなし
していたけれど
いつの頃か
やめようと言うことになって
心から
ホッとした。
それでも
うちに来るときは
必ず手土産は
欠かさない彼女。
手ぶらで来て
って何回言っても
それでも
何かしら持ってくる彼女。
実は
私がネタ切れなのよ
もう
お互い持ってきたり
お菓子用意するのやめようよ
って言えたら
どれだけ楽になるんだろ
でもやっぱり
言えない。
ピッキーイーターの
彼女の口に合うかも
悩むところ。
一か八かで
卵4つで
ギリギリできる
フィナンシェを
作ることに。
地味なお菓子だけど
この型で焼けば
多少見栄えはしそう。
りんごの型は
秋にピッタリだけど
りんごは
入ってない。
焼き上がりは
美味しそう。
型から外すと
りんごが出てくる。
この型
可愛いんだけど
上手く洗えないのが
ちょっとフラストレーション。
竹串で
ちまちま綺麗にするのが
少々手間でも
りんごの形には
勝てない。
結局彼女は
残ったフィナンシェを
お持ち帰りしてくれた。
気に入ってくれたみたいで
一安心。
あー
来週は何持って行こう?