「これいいかも！」
トレジョで見つけた
コチュジャン。
どうしても必要な
調味料じゃないけれど
時々使う
あったら便利調味料。
大きさも
手のひらサイズで
古くなる前に
使い切れる量が
ナイスです。
お値段は
なんと嬉しい
1.99ドル。
これなら
失敗を恐れず
試せます。
韓国の本場物は
とにかく量が多い。
毎日
韓国料理じゃないと
使い切れる気がしないから
躊躇してしまい
買えません
ゆえに
小さいサイズの日本製を
使ってます。
輸入品ゆえの
4.99ドル。
高いけど
我慢して買ってたから
トレジョで見つけて
即買いです。
早速
違いを確認。
上のトレジョは赤っぽく
下の日本のは黒っぽい。
さて味は
日本の方が
旨味があるような
トレジョは
ちょっと甘いかも？
と思って
何度も食べ比べていたら
辛さで味がわからなくなった。
味がわからないくらいだったら
どっちを使っても
問題ないってことなので
うちではトレジョでＯＫ。
長い中国茄子が
手に入ったから
YouTuberのリュージさんの
茄子のバカタレ炒めに
使ってみる。
違和感なしで
いつものように美味しい。
コチュジャンは
トレジョでいいや。
ちっちゃなインフレ対策
実施中
効果もちっちゃいけれど
千里の道も一歩から。